11月16日下午，由工会青工委组织的“悠悠茶香沐我心”茶文化沙龙活动在综合楼12楼禾木茶艺室举行，我校20余名青年教职工参加了此次活动。

　　本次茶文化沙龙活动邀请了旅游与酒店管理学院朱莹副教授、后勤与国有资产管理处的严鹤峰老师主讲。朱莹老师一直从事《茶艺服务》课程的教学和研究，并取得了高级茶艺师和高级评茶师资格证书，朱老师为大家简要介绍了中国茶文化的渊源和茶艺的基础知识；严鹤峰老师十余年来一直醉心于茶具收藏和茶文化研究，在活动现场，严老师为大家分享展示了自己多年的收藏珍品，并从科学角度讲解如何去冲泡一杯好茶。两位老师的讲解深入浅出，让人如沐春风。

　　青年教职工们纷纷表示，此次沙龙活动不仅为大家普及了茶健康的基础知识，更使人体会到了中华茶文化的博大精深以及其所蕴含的丰富人文内涵和思想，有利于提高青年教师的人文素养。